酷主任的旅遊&美食筆記

內湖區蛋糕專賣店

這家以在地【上灣仔】命名的蛋糕店，低調的隱身在內湖行政大樓對面，民權東路六段136巷的巷弄內，是提供網路預購的蛋糕專賣店。

灣仔湖製果烘焙工坊：http://www.wan-zai-hu.com/

店家為確保每一個蛋糕的品質，堅持手作蛋糕製作工序必需有一定的時程，建議蛋糕可以提前預訂。蛋糕在製作過程中，完全不添加化學乳化劑、保溼劑，更沒有食用人工香精。為保有蛋糕最佳的風味和新鮮口感，建議在當日食用完畢。

每一款式都是來自世界各國的經典傳統的節慶蛋糕

雖然是網路預購店家，現場也有提供每日限量現貨蛋糕，提供給三日內有蛋糕需求的顧客

更貼心的有

※【當日現貨宅配到府服務】

※【當日現貨預留服務】

※【三日內蛋糕預訂服務】

現貨蛋糕每日生產數量有限，為了避免撲空，要來選購之前記得先打電話詢問。

服務專線：(02)2795-1689

現貨專區：https://www.wan-zai-hu.com/pages/today-cakes

小編的商品推薦：

紅絲絨乳酪蛋糕https://www.wan-zai-hu.com/products/redcurrant-cheese-cake

巧克力蛋糕雙層乳酪夾餡，真材實料紮實又綿密，融入覆盆子醬的厚實酸甜口感，整個搭配起來就是滿分。

法式巧克力芙蓮蛋糕https://www.wan-zai-hu.com/products/share-fraisier-chocolate-cake

季節性(11月-3月)的草莓蛋糕，香濃的奶油卡士達萊姆酒內餡、覆盆子巧克力蛋糕，滑順豐實的組合和新鮮草莓的絕妙搭配，柔和在口中，讓這款經典的甜點幸福感倍加升級。

奧利奧乳酪蛋糕https://www.wan-zai-hu.com/products/oreo-cheese-cake

濃香的巧克力蛋糕做為基底、上層是乳酪OREO、中層是卡士達內餡，三層堆砌吃起來非常順口完全不甜膩。

泡芙戚風蛋糕https://www.wan-zai-hu.com/products/puff-chiffon-cake

這款香草戚風蛋糕是以卡士達鮮奶油和覆盆莓果做內餡，香濃滑口不甜膩，有三種口味菠蘿泡芙放在蛋糕上可以和CHIFFON一次享有，應該是一款能滿足小朋友視覺和味覺的蛋糕。

黑芝麻戚風蛋糕https://www.wan-zai-hu.com/products/black-sesame-chiffon-cake

許多人在幫長輩慶生的時候，往往不太知道該如何選擇，小編非常推薦這款店家精心為長輩設計的蛋糕。這款富含黑芝麻營養素的戚風蛋糕完全保有軟綿口感和芝麻的純香，且是低糖低油配方，搭配芝麻鮮奶油、核桃內餡無花果乾和能量概念的杏仁巧力球，整個就是高營養價值的元氣蛋糕。

店家還有提供內湖區的外送服務喔!真是太棒了!!!

因為是提供網路預購為主，更多詳情建議可以至他們的官網逛逛~

灣仔湖製果烘焙工坊

訂購官網：https://www.wan-zai-hu.com/

客服電話 / (02)2795-1689

營業時間 / 星期一至星期六10:30-19:00，星期日10:30-17:00

地址 / 台北市內湖區民權東路六段136巷37弄3號