內湖有一家低調隱藏在巷弄裏，以網路預訂為主的五星蛋糕專賣店。
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【4吋蛋糕推薦】小尺吋適合2-4人使用，台北內湖高質感蛋糕專賣店
內湖蛋糕專賣店
灣仔湖製果烘焙工坊：https://www.wan-zai-hu.com/
灣仔湖製果烘焙工坊位於內湖民權東路六段的巷弄內，是一家提供網路預購的甜點蛋糕店。
網路討論度超高的蛋糕專賣店，店內提供6吋和8吋世界各國傳統節慶蛋糕，還有提供較小可愛版的4吋蛋糕，就算只有兩人也非常的合適，幾款不同風格口味都非常美味特別。
紅絲絨乳酪蛋糕-巧克力蛋糕搭配高級義大利葡萄醋，融入覆盆莓和覆盆子醬，法國進口乳酪夾層提升百年傳統蛋糕的風味，完美比例配方創造出豐實酸甜的迷人口感。
- Dec 20 Fri 2024 19:22
聖誕蛋糕【內湖】4吋蛋糕推薦，小尺寸浪漫分享派對首選
- Nov 22 Fri 2024 16:52
【草莓控必吃的台北草莓蛋糕】法式巧克力草莓蛋糕*灣仔湖製果烘焙工坊
內湖蛋糕專賣店
灣仔湖製果烘焙工坊：https://www.wan-zai-hu.com/
Fraisier Cake是一款歷史悠久、精緻且最具代表性的法國甜點，幾乎是所有法國甜點店蛋糕櫃中必備展示的招牌甜點，蛋糕側面用草莓排列的圖騰和置滿表面的草莓，藝術般的造型是芙蓮蛋糕的經典標誌。
「芙蓮」是法文Fraisier的音譯加上外型如同是一朵盛開的蓮花得來，而Fraisier就是草莓的意思，在法國傳統上芙蓮蛋糕是由海綿杏仁蛋糕和慕斯組成。
- Nov 22 Fri 2024 16:49
內湖草莓蛋糕推薦!澎湃爆量新鮮大湖草莓，限定法式經典款別錯過
這家隱藏在內湖上灣仔巷弄裏的蛋糕專賣店
灣仔湖是提供網路預訂為主的店家，每年到了冬天，就會推出這款草莓量爆多的法式經典的草莓蛋糕。
灣仔湖主廚以獨特香濃的奶油卡士達內餡和巧克力莓果蛋糕，替換了傳統上的內容，巧克力深厚的底韻和卡士達滑順綿密的組合，新鮮草莓的絕妙搭配，柔和在口中，讓這款經典的甜點幸福感倍加升級。
- Nov 22 Fri 2024 16:31
2025草莓季限定【草莓蛋糕系列】~滿滿澎湃新鮮草莓，精選必吃推薦。超貼心-內湖區滿500提供宅配服務
內湖蛋糕專賣店
灣仔湖製果烘焙工坊：https://www.wan-zai-hu.com/
這家以在地【上灣仔】命名的蛋糕店，低調的隱身在內湖行政大樓對面，民權東路六段136巷的巷弄內，是提供網路預購的蛋糕專賣店。
蛋糕在製作過程中，堅持完全不添加化學乳化劑、保溼劑，化學香精。全系列商品採用日本昭和麵粉，頂級法國奶油、鮮奶油，為保有蛋糕最佳的風味和新鮮口感，建議提早3~5日預訂。
- Nov 12 Tue 2024 10:48
台北必吃甜點店精選/*義大利國寶級甜點*~提拉米蘇~灣仔湖製果烘焙工坊
內湖蛋糕專賣店
灣仔湖製果烘焙工坊：https://www.wan-zai-hu.com/
在義大利原文中，「tiramisù」有「帶我走」之意，傳說中"提拉米蘇"的由來，是在二戰期間，妻子為了即將從軍的丈夫，將家中所剩下的乳製材料，製作出一道充滿愛和寄託的甜點。
而在義大利，人們普遍認為提拉米蘇是出自在二戰爆發期間的「Le Beccherie」餐酒館。當地的婦女為了維持體力，將馬斯卡朋和餅乾，泡在咖啡裏吃，餐酒館的老闆娘愛芭(Alba)和廚師，再將此道甜點研發而成。
灣仔湖秉持提拉米蘇的經典風味，使用輕盈奶香的馬士卡朋，搭配著濃縮咖啡的手指餅乾，融合交織在口中，散發淡淡的白蘭地酒香，冰涼而綿密的口感，風味香醇，讓每一口都是滿滿的浪漫風情。
我在玩地球 (9)
