酷主任的旅遊&美食筆記

GOGO GEESAA 手沖智能咖啡店位於內湖瑞光宏匯廣場大樓內。

B棟辦公大樓的一樓空間相當寬敞舒適，挑高又高，大大的落地窗正面對公園，視野超開闊。

座位區廣大，不限時，非常適合開會、聊天、辦公的好地方，經由預設參數沖煮的手沖咖啡，等同享受咖啡大師親自沖煮的風味。

一杯好咖啡，若能再搭配一份經典的甜點就更完美了。

GOGO GEESAA結合內湖在地的蛋糕名店【灣仔菓子】，推出多款經典的切片蛋糕甜點。

紅絲絨乳酪蛋糕選擇天然紅麴作為紅的健康元素，蛋糕體內不再有任何一滴食用色素。使用高級義大利葡萄醋融入進口奶油生乳酪再搭配覆盆子醬，提升百年傳統蛋糕的風味，完美比例配方創造出豐實酸甜的迷人口感。

捷克蜂蜜蛋糕是捷克傳統的節慶蛋糕，在布拉格街道上，每家甜點甜點櫃都有陳列展示，外表看來樸實簡單的蛋糕，實際卻是需要漫長準備時間和繁複工法而聞名的甜點。它是由焦化的蜂蜜薄層蛋糕、乳酪、焦糖奶油餡一層一層堆疊，焦化後質感如同餅乾般酥脆的薄層蜂蜜蛋糕，隨著時間的推移回軟融合內餡，再覆蓋慢火烘烤的堅果屑，香氣口感厚實濃郁。

古典巧克力蛋糕，菓子主廚說：影響巧克力蛋糕最重要的因素是原料，選擇品質好，可可脂%高的巧克力是蛋糕成功的關鍵。

胡蘿蔔蛋糕獨特的烘焙手法釋放出胡蘿蔔原有自然的甜度。豐富的維生素A和β-胡蘿蔔素，搭配獨門研發的配方和營養健康的核果，完全升級蛋糕的風味和口感，大量的膳食纖維更有助於消化，讓不喜歡胡蘿蔔的人都給予它滿意的美味好評

奧利奧起士蛋糕採用進口頂級cream起士和卡士達製作，再以濃香的巧克力莓果蛋糕做為基底、一層乳酪OREO、一層卡士達OREO，三層堆砌完美結合成一道令人著迷的巧克力美式蛋糕。

另有夏季限量推出的季節商品-芒果乳酪蛋糕

乳香濃郁，入口綿密滑順，大人和小孩都很愛的日式焦糖布丁

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咖啡和甜點的結合

智能手沖咖啡v.s經典手作甜點

地址：台北市內湖區瑞光路335號