酷主任的旅遊&美食筆記

內湖蛋糕專賣店

灣仔湖製果烘焙工坊：https://www.wan-zai-hu.com/

奶油空心餅是一道法國傳統的精緻甜點，因外形相似高麗菜(CHOU)，故法語中的CHOU亦可稱為泡芙。

十七世紀的歐洲，泡芙就成為皇室政治聯姻宴會上不可或缺的甜點。在法國，泡芙更是象徵吉祥好合的甜點，將一顆顆代表喜慶的泡芙在節慶的場合中推疊成泡芙塔，用來表示歡慶祝福之意。日式菠蘿泡芙一直是泡芙系列中最受歡迎的，灣仔湖主廚選擇以純正卡士達鮮奶油內餡，香濃滑口不甜膩，搭配綿密戚風蛋糕再以鮮果丁豐富口感，卡士達菠蘿泡芙和CHIFFON一次享有，讓您沉浸於日系甜點的超萌心動。

店家堅持蛋糕就是要新鮮吃，為確保產品品質，不用冷凍庫存蛋糕。

手作蛋糕製作工序需要有一定的時程，建議要提前預訂，現場沒有現貨可以提供喔。

除了泡芙蛋糕外，這家蛋糕專門店更有將近20種世界各國的傳統節慶蛋糕和派點

店家推出內湖區消費滿500元免運費的外送服務喔!

幾乎等於有訂購蛋糕即可免運，真是太棒了!!!

因為是提供網路預購為主，更多詳情建議可以至他們的官網逛逛~

灣仔湖製果烘焙工坊訂購官網：https://www.wan-zai-hu.com/

客服電話/(02)2795-1689

地址：台北市內湖區民權東路六段136巷37弄3號