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2015/2/22

桃園→北京→全聚德→篡街

新的一年,忙了一個月的工作案子,成就了這次北京兒之旅,行程規劃安排,感謝當地生活工作的張老闆夫婦、蜜蜂兄、小米、怪t,能一同在北京相遇,人生有緣。

桃園機場1530班機至北京機場約三個半小時,北京的霧霾嚴重早已聽聞,出了機場除了感到北風寒氣外,停車場內車輛果然都蓋上了一層厚厚的灰。張老闆晚餐安排了全聚德接風,前往餐廳的環狀道路上,聽著張老闆聊著北京城擁塞的交通、污染的空氣、近二十年來北京城的進化和演變,目車窗外高樓林立,這面積將近半個台灣、二千萬人口的大城,真正很嚇人。   

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北京烤鴨世界出了名,一鴨多吃更是特色,全聚德烤鴨150年的老字號,全中國現已有96家分店,來到北京品嚐烤鴨,姑且不評論比較美味與否,重點是烤鴨的歷史文化。

全聚德烤鴨二隻

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冰糖鴨皮

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北平烤鴨

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北京甜點驢打滾

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火燒鴨心

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鴨肝蠍子(這個是重點)

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北京春捲、芥茉鴨掌、鴨湯、時蔬

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蜜蜂兄推推的宵夜場北京篡街,整條街都瀰漫著麻和辣的香氣

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麻辣小龍蝦

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重慶辣鍋

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京啤酒

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北京果汁汽水

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又麻又辣搭配啤酒,店內不禁煙,吃得很過癮

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2015/2/23

慕田峪長城

早餐來碗小六湯包店的陝西黃桂粥

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羊肉湯包和蝦湯包

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萬里長城萬里長,始自秦始皇沿至明末清初,人類史上最偉大建築之一,春節期間避開人潮眾多的八達嶺,選擇慕田峪登城

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毛主席說:不登長城非好漢,入口處步行約800米,擺渡車接往纜車入口處,再搭乘纜車直攻長城,好漢登長城變得超easy

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搭纜車上長城,和歐系女孩的近距離接觸

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身懷六甲的張大嫂是北京在地人,此趟北京旅行全麻煩她開車導覽,順道介紹私房景點水長城,可惜時間太晚休園沒搭上,入口處拍張照到此一遊。

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回程開車沿著古長城走,遠看沿著山陵線所建造的失修城牆,感受到的狀麗之感又大大不同

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老北京炸醬麵是張大嫂今晚安排的晚餐,這海碗可是北京當地出了名,一大碗的麵,肉丁兒炸醬配上八種菜,北京人稱為八菜碼大海碗炸醬麵,這碗麵已成為京味飲食文化的一部份。   

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豆汁也是老北京特有的飲食之一,為何能一直保存下來,據說因為太難喝了,所以來到此地的人都想來嚐試一碗,所以這豆汁,就因此一直存活著,試喝證明真得超級難喝

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張大嫂再從菜單上挑選了老北京特有的幾道菜餚

京醬肉絲

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炸蠶蛹

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海碗、灌腸、燒羊肉

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老北京甜品小吃集錦

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滿滿一桌,各有驚奇口味,一口咬下,卡滋噗滋

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2015/2/24

天安門→紫禁城→景山公園→南鑼鼓巷

早餐來到北京慶豐包子鋪  

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包子、南瓜粥、小米粥、紫米粥、茶葉蛋加上北京特有早點"炒肝"

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天安門上的毛主席大玉照,經過安檢關卡,天安門往裏走就是紫禁城

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偌大宮殿擠滿了人,北京人真是有夠多,從端門、午門一路往各殿走逛,滿滿都是人。

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出了紫禁城過個馬路即是景山公園

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登高處即可遠眺紫禁城全景

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明末崇禎皇帝自盡,就挑選在景山公園這棵樹

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南鑼鼓巷是北京著名的老胡同,所謂胡同也就裡弄,也就是巷弄的意思,老胡同在台灣我們稱之為老街。

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胡同中挑了一家有坐位的特色餐廳,湘西炒飯、茄丁打魯麵、虫草花土雞湯飽食一番。

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大夥晚餐選定雲南料理,餐廳正舉辦好好吃頓飯打對折活動,如果願意把大伙的手機、相機全收起來,此桌飯菜全部打對折優待,真是糟糕全不能拍照…過橋米線、黑羊肉爐、薄荷牛肉片、雞湯…其他全記不住了,就如同店名一坐一忘,真是有意思。

 

 

2015/2/25

頤和園→圓明園

早餐眉州東坡酒樓,豆腐腦、小米粥、包子、餛飩湯   

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面積廣大的頤和園,頂著融冰寒風繞園步行

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離開了頤和園再搭公車去圓明園,今天一次給它逛完

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圓明園走完真的超累,先回酒店休息一下,晚餐再出去補一補

 

特別推薦一家廣東老坑記餐廳,每一樣都很美味且價格還算合理平實。

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羊腩煲

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魯炸豬蹄

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豬油撈飯

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吊燒雞

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粉絲煲

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2015/2/26

天壇

行程最後一日,天壇參觀。

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午餐張大嫂推薦東來順涮羊肉鍋,這家店也是百年歷史

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涮羊肉鍋沾醬是以麻醬做為基底,再依個人口味隨意調整味道,搭配著名的特別小菜"糖蒜",好吃

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超級熱情的張大嫂特地又在北京稻香村買了各式糕點當伴手禮

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北京國際機場,結束圓滿的北京兒之行

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